La mise en place des règles et normes concernant tous les produits qui entrent dans la chaîne alimentaire, à quelque niveau que ce soit, relève de la Direction générale Animaux, Végétaux et Alimentation du Service public fédéral Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement.
Het is de taak van de Directie Generaal Dier, Plant en Voeding van de Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu om regels en normen in te voeren voor alle producten op elke niveau van de voedselketen.