Exigences spécifiques d’hygiène dans les locaux de commerce : Les denrées alimentaires non emballées, à l’exception des fruits frais et des légumes frais, doivent être exposées en vente de manière à échapper aux manipulations des consommateurs.
Specifieke hygiëne-eisen vereisten in handelsruimten: Onverpakte levensmiddelen, met uitzondering van verse groenten en vers fruit, moeten zodanig worden uitgestald dat zij niet door consumenten kunnen worden aangeraakt.
