Les intentions sont bonnes, mais l’approche dans les centres de soins est généralement trop axée sur les médicaments, l’hygiène, et la prévention des chutes et pas assez sur l’essence d’une alimentation saine et équilibrée.
De bedoelingen zijn goed, maar de klemtoon ligt in zorgcentra doorgaans te veel op medicatie, hygiëne en het vermijden van vallen en te weinig op de essentie van gezonde en evenwichtige voeding.