On saisira tous les documents utiles à l'enquête épidémiologique et permettant de faire la liste des contacts (p.ex. fiches d’étable, documents d'hygiénogrammes et d’analyses diverses, documents d'accompagnement de transport vers l'abattoir).
Alle documenten die nuttig kunnen zijn bij het epidemiologisch onderzoek of die moeten toelaten om de risicolijst van contacten samen te stellen (vb. stalfiches, analyseresultaten van hygiënogrammen of andere onderzoeken, begeleidingsdocumenten naar het slachthuis).