Vertaling van "Beurre rance " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

beurre rance
ranzige boter

beurre à 40% | beurre à 60% | beurre à faible teneur en matières grasses | beurre à teneur réduite en matières grasses
3/4-boter | boter met laag vetgehalte | boter met verlaagd vetgehalte | halfvolle boter

butteroil [ beurre anhydre | beurre émulsionné | beurre fondu | huile butyrique ]
butteroil

beurre CEE | beurre communautaire | beurre d'intervention
EEG-boter | EG-boter | interventieboter

beurre végétal [ beurre de cacao ]
plantenboter [ cacaoboter | plantaardige boter | planteboter ]

génoise avec glaçage au beurre
biscuit met boterglazuur

purée de pomme de terre au beurre
aardappelpuree met boter

Œil au beurre noir
blauw oog

beurre
boter

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

le terme “beurre” s’entend du beurre naturel, du beurre de lactosérum ou du beurre “recombiné” (frais, salé ou rance, même en récipients hermétiquement fermés) provenant exclusivement du lait, dont la teneur en matières grasses laitières est égale ou supérieure à 80 % mais n’excède pas 95 % en poids, la teneur maximale en matières solides non grasses du lait est de 2 % en poids et la teneur maximale en eau de 16 % en poids.
worden als „boter” aangemerkt, natuurlijke boter, boter van wei en „gerecombineerde” boter (vers, gezouten of ranzig, ook indien in luchtdichte verpakkingen) uitsluitend verkregen van melk, met een melkvetgehalte van 80 of meer doch niet meer dan 95 gewichtspercenten, met een gehalte aan vetvrije vaste melkbestanddelen van niet meer dan 2 gewichtspercenten en met een watergehalte van niet meer dan 16 gewichtspercenten.

a) le terme "beurre" s'entend du beurre naturel, du beurre de lactosérum ou du beurre "recombiné" (frais, salé ou rance même en récipients hermétiquement fermés) provenant exclusivement du lait, dont la teneur en matières grasses laitières est égale ou supérieure à 80 % mais n'excède pas 95 % en poids, la teneur maximale en matières solides non grasses du lait de 2 % en poids et la teneur maximale en eau de 16 % en poids.
a) worden als "boter" aangemerkt, natuurlijke boter, boter van wei en "gerecombineerde" boter (vers, gezouten of ranzig, ook indien in luchtdichte verpakkingen) uitsluitend verkregen van melk, met een melkvetgehalte van 80 of meer doch niet meer dan 95 gewichtspercenten, met een gehalte aan vetvrije vaste melkbestanddelen van niet meer dan 2 gewichtspercenten en met een watergehalte van niet meer dan 16 gewichtspercenten.