Traduction de «Confectionner les commandes de repas et boissons » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

confectionner les commandes de repas et boissons | préparer les commandes du restaurant | préparer les commandes de repas et boissons | préparer les commandes du restaurant et du bar
bestellingen voor voedsel en drank klaarmaken | levensmiddelenbestellingen klaarmaken | bestellingen voor het eten en drinken bereiden | voedsel- en drankbestellingen bereiden

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Le cuisinier est également chargé des tâches suivantes: - Les commandes et le contrôle de la livraison de tous les ingrédients et accessoires nécessaires à l'exécution de sa tâche; - Les commandes et le contrôle de la livraison de toutes les boissons et accessoires; - La préparation des salles et le débarrassage des tables pour (le cas échéant) le déjeuner, le dîner et le souper; - Le service pendant les repas; - Le contrôle des factures relatives à l'ensemble des livraisons pour la cuisine; - L'entretien de la cuisine et des salles utilisées pour les repas.
De kok is tevens belast met: - Bestellingen en nazicht levering van alle ingrediënten en toebehoren noodzakelijk voor het uitvoeren van zijn taak; - Bestellen en nazicht levering van alle dranken en toebehoren; - Klaarzetten en afruimen van de zalen voor (indien voorkomend) ontbijt, lunch en diner; - Opdienen tijdens de maaltijden; - Nazicht van de facturen betreffende alle leveringen voor de keuken; - Onderhoud van de keuken en zalen die gebruikt worden voor de maaltijden.

- prendre note correctement des commandes; servir repas et boissons suivant le protocole;
- correct bestelling noteren; maaltijden en dranken bedienen volgens protokol;

- Compose les colis-repas d'après la commande et dispose les aliments, boissons et accessoires sur le plateau;
- Stelt volgens order maaltijdpakketten samen en plaatst spijzen, dranken en toebehoren op dienblad;

- Note les commandes et donne des directives concernant le service à rendre, les boissons et les repas, le service.
- Noteert de bestellingen en geeft richtlijnen m.b.t. dienstverlening, de gerechten en de dranken, de bediening.

- Compose les colis-repas d'après la commande et dispose aliments, boissons et accessoires sur le plateau.
- Stelt volgens order maaltijdpakketten samen en plaatst spijzen, dranken en toebehoren op dienblad.

L'arrêté royal du 13 juin 1984, modifié par l'arrêté royal du 3 mars 1995, instaurant des conditions d'exercice de l'activité professionnelle de restaurateur ou de traiteur-organisateur de banquets dans les petites et moyennes entreprises du commerce et de l'artisanat, vise la préparation (tout acte par lequel un mets est confectionné, composé, dressé, réchauffé ou décongelé) des repas chauds ou froids destinés respectivement à être consommés sur place dans l'établissement ou à être servis, sur commande, à l'extérieur de l'établissement.
Het koninklijk besluit van 13 juni 1984, gewijzigd bij het koninklijk besluit van 3 maart 1995, tot bepaling van de voorwaarden tot uitoefening van de beroepswerkzaamheid van restaurateur of van traiteur-banketaannemer in de kleine en middelgrote handels- en ambachtsondernemingen, reglementeert het bereiden (elke handeling waarbij een gerecht wordt klaargemaakt, samengesteld, geschikt, opgewarmd of ontdooid) van warme en koude maaltijden, bestemd om onderscheidenlijk ter plaatse in de inrichting te worden gebruikt of om, op bestelling, buiten de inrichting te worden opgediend.