Vertaling van "Fermentation mésophile " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

fermentation mésophile
mesofiele gisting

opérateur de fermentation artisanale/opératrice de fermentation artisanale | opératrice de fermentation artisanale | opérateur de production fermentation/opératrice de production fermentation | opératrice de production fermentation
operator vergistingsinstallatie | vergistingsinstallatieoperator

ouvrier de chai spécialisé dans la fermentation du vin | préposé à la fermentation du vin | ouvrier de chai spécialisé dans la fermentation du vin/ouvrière de chai spécialisée dans la fermentation du vin | préposée à la fermentation du vin
wijnmaker | vinificatiedeskundige | wijnvergister

fermenteuse | opératrice au procédé de fermentation | opérateur de fermentation/opératrice de fermentation | opératrice de fermentation
bediener gistkelder | operator kelder | operators gistkelder

deuxième fermentation | seconde fermentation alcoolique
nagisting op fles | tweede gisting | tweede vergisting

fermentation | fermentation anaérobie
anaërobe gisting | gisting

Non-fermentative bacille Gram négatif
Non-fermentative Gram-negatieve bacillus

fermentation | fermentation
fermentatie | gisting

bioprocédé [ biosynthèse | génie enzymatique | procédé par fermentation ]
bioprocédé [ biosynthese | enzymatische genese | fermentatieproces ]

lait fermenté
gefermenteerde melk

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

En ce qui concerne le Gouda Holland, ces cultures consistent en des ferments lactiques mésophiles adéquats, à savoir des variantes de Lactococcus et Leuconostoc des types L ou LD, éventuellement en combinaison avec des Lactobacillus et/ou Lactococcus thermophiles.
Deze cultures bestaan uit voor Gouda Holland geschikte mesofiele zuurselbacteriën: Lactococcus en Leuconostoc varianten van het type L of LD, eventueel in combinatie met thermofiele Lactobacillus en/of Lactococcus soorten.

En ce qui concerne l’Edam Holland, ces cultures consistent en des ferments lactiques mésophiles adéquats, à savoir des variantes de Lactococcus et Leuconostoc des types L ou LD, éventuellement en combinaison avec des Lactobacillus et/ou Lactococcus thermophiles.
Deze cultures bestaan uit voor „Edam Holland” geschikte mesofiele zuurselbacteriën: Lactococcus en Leuconostoc varianten van het type L of LD, eventueel in combinatie met thermofiele Lactobacillus en/of Lactococcus soorten.

-fermentation anaérobie mésophile sous certaines conditions :
-mesofiele anaërobe vergisting onder volgende voorwaarden :

En région flamande, les technologies suivantes sont appliquées : stabilisation aérobie, stabilisation anaérobie mésophile, fermentation à froid, séchage thermique et stabilisation à la chaux.
In het Vlaamse Gewest worden de volgende technologieën toegepast: aërobe stabilisatie, mesofiele anaërobe stabilisatie, koude gisting, thermische droging en kalkstabilisatie.