Cette formation doit au minimum couvrir les matières suivantes: assurer le bien-être et les soins des animaux, assurer la sélection et la reproduction des animaux, assurer les bases de l'éducation, gérer l'établissement commercial, les locaux et le matériel, s'intégrer dans la vie professionnelle et stages en entreprise».
In deze opleiding moeten minstens de volgende onderwerpen worden behandeld : welzijn en verzorging van dieren, selectie en voortplanting, grondslagen van de opvoeding van dieren, beheer van de handelsinrichting, de lokalen en het materieel, integratie in het beroepsleven en bedrijfsstages».