Elle peut déjà assurer la surveillance du marché. La surveillance du marché est répartie entre plusieurs organismes, les activités étant pour la plupart exercées par les organisations suivantes: l'Inspection tchèque des produits agricoles et alimentaires (ITPA), le Service vétérinaire national (qui opère dans des secteurs spécifiques du contrôle alimentaire) et l'Inspection tchèque du commerce (ITC)(chargée des produits non alimentaires et de la protection des intérêts économiques des consommateurs).
Zij kan reeds zorgen voor het markttoezicht. Het markttoezicht is verdeeld tussen verscheidene organen, waarbij de activiteiten grotendeels worden uitgevoerd door de volgende organisaties: de Tsjechische inspectie van landbouw- en voedingsproducten, de nationale veterinaire dienst (die werkzaam is in specifieke sectoren van de voedselcontrole) en de Tsjechische handelsinspectie (belast met de niet-voedingsproducten en de bescherming van de economische belangen van de consumenten).
