Extraction d'une solution ammoniaco-éthanolique d'une prise d'essai au moyen d'oxyde diéthylique et d'éther de pétrole, élimination des solvants par distillation ou évaporation puis détermination de la masse des substances extraites solubles dans l'éther de pétrole (méthode habituellement connue sous le nom de Roese-Gottlieb).
Een ammoniak- en ethanolhoudende oplossing van een te onderzoeken hoeveelheid monster wordt geëxtraheerd met diethylether en petroleumether, de oplosmiddelen worden door distillatie of verdamping verwijderd, en de massa van het geëxtraheerde, in petroleumether oplosbare materiaal wordt bepaald (De werkwijze staat bekend als de Roese-Gottlieb-methode.)