L'application de ces principes devrait éviter d'éventuels problèmes liés à des interprétations exagérées de la réglementation ou des mesures disproportionnées par rapport aux risques, sans que la sécurité alimentaire soit compromise.
De toepassing van deze principes zou eventuele problemen als gevolg van overdreven interpretatie van de reglementering of maatregelen die niet evenredig zijn met de risico's, moeten vermijden zonder dat de voedselveiligheid in gevaar wordt gebracht.