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Système de Hazard analysis and critical control points

Traduction de «analysis critical control » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
système de Hazard analysis and critical control points

principes van het Hazard analysis and critical control points
TRADUCTIONS EN CONTEXTE
Il reviendra à l'opérateur de démontrer la conformité de ses produits via son système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).

Het is aan de operator om dit aan te tonen binnen zijn Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) systeem.


2. Expérience requise à la date limite d'inscription : Une expérience professionnelle pertinente de minimum une année dans le domaine de la gestion ou du contrôle de la chaîne alimentaire dans laquelle vous avez pris une part active à l'application, l'implémentation ou la vérification d'au moins 3 des 5 éléments suivants : o Traçabilité. o Notification obligatoire. o Autocontrôle. o HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). o BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène).

2. Vereiste ervaring op de uiterste inschrijvingsdatum : Een professionele relevante ervaring van minstens één jaar in beheer of controle van de voedselketen met actieve deelname aan de toepassing, uitvoering of verificatie in 3 van de 5 onderstaande domeinen: o Traceerbaarheid. o Meldingsplicht. o Autocontrole. o HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). o GHP (Goede Hygiëne Praktijken).


De plus, l'AFSCA va rédiger un document de vulgarisation sur Listeria, dans lequel, outre les 'challenge tests', les aspects de prévention, de bonnes pratiques d'hygiène et de principes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) seront décrits.

Bovendien zal het FAVV een vulgariserend document over Listeria opstellen waarin naast de 'challenge tests' ook de aspecten preventie, goede hygiënepraktijken en HACCP-principes (Hazard Analysis Critical Control Points) aan bod zullen komen.


Enfin, lors de cette réunion, il a aussi été décidé que l'AFSCA rédigera un document de vulgarisation sur Listeria, qui, outre les 'challenge tests', abordera aussi les aspects de prévention, de bonnes pratiques d'hygiène et de principes HACCP (Hazard Analysis - Critical Control Point).

Tot slot werd tijdens deze vergadering ook beslist dat het FAVV een voorlichtingsdocument over Listeria zal opstellen, dat, naast de 'challenge tests', ook aspecten zal aansnijden inzake preventie, goede hygiënepraktijken en HACCP-principes (Hazard Analysis - Critical Control Point).


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C'est le ministre ayant la Santé publique dans ses attributions qui fixe la procédure d'octroi et de renouvellement en se référant notamment au système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ou Analyse des dangers et maîtrise des points critiques).

De minister die bevoegd is voor Volksgezondheid stelt de erkennings- en verlengingsprocedure vast en gebruikt daarbij met name het HACCP-systeem (Hazard Analysis Critical Control Point of Analyse van Gevaren en Beheer van Kritieke Punten).


- connaissance de base des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, l'analyse des dangers et points de contrôle critiques pour leur maîtrise), les BPF (ou bonnes pratiques de fabrication, un système d'assurance qualité), les normes BPH (les bonnes pratiques d'hygiène sont un système de qualité pour l'industrie alimentaire);

- Basiskennis van HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ), GMP (Good Manufacturing Practices, is een kwaliteitsborgingsysteem ), GHP (Goede Hygiënische Praktijken is een kwaliteitssysteem voor de voedingsindustrie)


- connaissance des consignes d'hygiène et de sécurité pour denrées alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP - analyse des dangers - points de contrôle critiques pour leur maîtrise);

- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften voor voedingsmiddelen - Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)


- Connaissance approfondie des prescriptions d'hygiène et de sécurité alimentaire - les principes HACCP (les Hazard Analysis Critical Control Points, ou l'analyse des risques - points critiques de contrôle pour leur maîtrise)

- Grondige kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften voor voedingsmiddelen - Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)


- Connaissances de base des normes HACCP (les Hazard Analysis Critical Control Points, ou points de contrôle critiques de l'analyse des risques, sont un inventaire des risques pour les denrées alimentaires), des GMP (les Good Manufactering Practice, ou pratiques de bonne fabrication, sont un système de qualité pour l'industrie alimentaire), des GHP (pratiques de bonne hygiène), du système d'autocontrôle, du système de qualité, des labels; connaissances de base du risque de contamination et des micro-organismes (listeria mono (une bactérie à gram positif en forme de bâtonnet qui est transmise à l'homme par les animaux.

- Basiskennis van besmettingsgevaar en micro-organismen (listeria mono (een grampositieve staafvormige bacterie die van dieren wordt overgebracht op mensen.


Elle a immédiatement commencé à compléter en ligne ce questionnaire très compliqué qui comprend 6 domaines de risques: - government oversight, - statutory authority and food safety regulations, - sanitation, - hazard analysis and critical control points systems, - chemical residue control programs and - microbiological testing programs.

Onmiddellijk werd gestart met het on-line invullen van deze zeer omslachtige vragenlijst die 6 risicogebieden omvat: - government oversight, - statutory authority and food safety regulations, - sanitation, - hazard analysis and critical control points systems, - chemical residue control programs and - microbiological testing programs.




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Date index: 2023-03-30
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