Traduction de «carbone 13 permet » (Français → Néerlandais) :

Cette méthode, en déterminant le ratio entre les atomes de carbone 13 et carbone 12 du résidu mis en évidence, permet de déterminer si la substance identifiée est d'origine endogène ou si elle a été administrée à l'animal.
Deze methode, die de evenredige verhouding tussen de atomen koolstof 13 en koolstof 12 bepaalt van het aangetoonde residu, laat toe om te bepalen of de geïdentificeerde substantie van endogene oorsprong is, of dat ze aan het dier werd toegediend.

La mesure de la teneur en carbone 13 permet donc la détection et l'évaluation du sucre d'origine C4 (sucre de canne ou isoglucose de maïs) ajouté aux produits dérivés du raisin (moûts de raisins, vins, etc.).
De meting van het gehalte aan koolstof 13 maakt dus de opsporing en evaluatie mogelijk van suiker van C4-oorsprong (rietsuiker of isoglucose van maïs), die is toegevoegd aan producten die van de druif afkomstig zijn (druivenmost, wijnen enz.).

La comparaison avec une référence calibrée contre la référence internationale V-PDB permet le calcul de la teneur en carbone 13 sur l'échelle relative δ13C.
Met behulp van de vergelijking met een referentie die geijkt is aan de internationale referentie V-PDB, is het mogelijk het gehalte aan koolstof 13 op de relatieve δ13C-schaal te berekenen.