Les projets et les réseaux, dont certains recevront jusqu'à 17 millions chacun, porteront sur des questions relatives aux consommateurs telles que les maladies et les allergies dues aux denrées alimentaires, l'impact de l'alimentation sur la santé, les méthodes de production respectueuses de l'environnement et les risques environnementaux pour la santé, en utilisant dans une large mesure les nouvelles approches offertes par le 6 PC.
De projecten en netwerken, waarvan een aantal elk 17 miljoen euro ontvangen, zijn gericht op consumentgeoriënteerde problemen, zoals voedselgerelateerde ziekten en allergieën, de invloed van voedsel op gezondheid, milieuvriendelijke productiemethoden en milieuhygiënische risico's.