Après quatre ans de négociations, le 21 mai 2003, lors de la Cinquante-sixième assemblée mondiale de la Santé, les 192 États membres de l'OMS ont adopté à l'unanimité cette convention-cadre, premier traité de santé publique négociée sous l'égide de l'OMS.
Na vier jaar onderhandelen keurden de 192 Lidstaten op de Zesenvijftigste Wereldgezondheidsassemblee van 21 mei 2003 deze kaderovereenkomst eenparig goed; dit is het eerste volksgezondheidsverdrag waarover onder auspiciën van de WGO werd onderhandeld.