Pour les pays nordiques, le risque serait de voir se produire un changement rapide des modes de consommation, qui conduirait ? ce qu'un grand nombre de personnes ajoutent ? la vieille tradition des eaux de vie une consommation de bière et de vin ? l'européenne, avec pour conséquence de graves répercussions sur leur santé.
Voor de noordse landen bestaat immers het gevaar dat een snelle verandering van het consumptiepatroon ertoe leidt dat velen, niet alleen zoals van oudsher brandewijn, maar ook nog overvloedig bier en wijn gaan drinken, met alle gezondheidsproblemen van dien.