La question est de savoir si ces commerces sont contrôlés par l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, notamment en ce qui concerne le respect des règles financières et comptables (les différents registres), si des sanctions sont prises en cas d'infraction, et, surtout, si ces sanctions font ensuite l'objet d'un suivi quelconque.
Vraag is of die winkels door het Federaal Agentschap voor Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) worden gecontroleerd op het naleven van financiële en boekhoudkundige regels (de verschillende registers), hoeveel sancties er worden opgelegd - en vooral: op welke manier die sancties achteraf ook worden opgevolgd.