En vertu de l'article 10 de l'arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l'autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire, est agréé jusqu'au 2 juin 2013, l'organisme certificateur Silliker NV, Hoogkamerstraat 42, 9100 Sint-Niklaas, tél. 03-766 73 04, n° d'agrément CI-017, dans le cadre de la validation des systèmes d'autocon
trôle basés sur les guides : G-023 " Guide pour l'
instauration d'un système d'autocontrôle dans le secteur Horeca" , G-025 " G
uide d'autocontrôle pour ...[+++] le secteur des cuisines de collectivitées et les maisons de soins" .
Krachtens artikel 10 van het koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen is de certificeringsinstelling Silliker NV, Hoogkamerstraat 42, 9100 Sint-Niklaas, tel. 03-766 73 04, erkenningsnummer CI-017 tot 2 juni 2013 erkend in het kader van de validatie van autocontrolesystemen op basis van de gidsen : G-023 " Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem in de Horecasector" , G-025 " Autocontrolegids voor de sector van de grootkeukens en verzorgingsinstellingen" .