4.2. Description: Le produit bénéficiant de l'IGP «Faba de Lourenzá» est un haricot sec séparé de la gousse, provenant de la famille des fabacées ou légumineuses, de l'espèce «Phaseolus vulgaris, L», issu de la variété locale connue sous le nom de «Faba Galaica»; ces haricots sont sains, entiers, propres et destinés à la consommation humaine.
4.2. Beschrijving: Producten met de BGA „Faba de Lourenzá” zijn gezonde, schone, volledige en voor menselijke consumptie bestemde droge bonen zonder peul van de soort „Phaseolus vulgaris, L” uit de familie van de fabaceeën of peulvruchten, en meer bepaald van de plaatselijke variëteit „Faba Galaica”.