La partie concernant l'étiquetage écologique apparaît sous-évaluée à partir du moment où, après les crises de la BSE et la diffusion d'informations concernant la présence de dioxine dans des produits de la pêche, le consommateur a certainement tendance à choisir des produits écologiques, encourageant ainsi indirectement les producteurs dans cette direction vu leur valeur ajoutée plus élevée.
Het deel betreffende de ecologische etikettering is niet voldoende uitgewerkt, aangezien de consumenten - na het BSE-alarm en de verspreiding van berichten over de aanwezigheid van dioxine in visserijproducten - zeker geneigd zijn ecologische producten te kopen, waardoor de producenten indirect gestimuleerd kunnen worden om dergelijke producten aan te bieden, gezien de grotere toegevoegde waarde.