Par superficie moyenne, on entend la moyenne des données définitives des cinq dernières années disponibles du recensement agricole ou de l'enquête agricole qui le remplace, telles que publiées par la Direction générale Statistique et Information économique du Service public fédéral Economie, P.M.E., Classes moyennes et Energie.
Onder gemiddelde oppervlakte wordt verstaan het gemiddelde van de beschikbare definitieve gegevens, over de laatste vijf jaar, van de landbouwtelling of van het landbouwonderzoek dat hiermee gelijkstaat, zoals bekendgemaakt door de Algemene Directie Statistiek en Economische Informatie van de Federale Overheidsdienst Economie, K.M.O., Middenstand en Energie.