Vertaling van "lactique " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

matière lactique sèche non grasse | matière sèche lactique non grasse
vetvrije melkdroge stof

fromage lactique à tartiner
broodsmeersel van verse kaas

acidose lactique congénitale type Saguenay-Lac-Saint-Jean
congenitale lactaatacidose, Saguenay-Lac-Saint Jean-type

acide lactique
melkzuur

E 472 b | esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide lactique
E 472 b | mono- en diglyceriden van in spijsvetten voorkomende vetzuren, veresterd met melkzuur

produit contenant de l'acide lactique et de l'acide salicylique
product dat melkzuur en salicylzuur bevat

Acidose:SAI | lactique | métabolique | respiratoire
acidose | NNO | acidose | melkzuur | acidose | metabool | acidose | respiratoir

Augmentation des taux de transaminase et d'acide lactique déshydrogénase
verhoging van transaminase- en lactaat-dehydrogenasespiegel [LDH-spiegel]

fermentation malo-lactique
malolactische gisting | melkzuurgisting

ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication
melkzuurbacteriën aan voedselproducten toevoegen

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

A. Paramètre évalué : Capacité anaérobie lactique du système cardio-pulmonaire et musculo-squelettique.
A. Geëvalueerde parameter : Anaëroob lactisch vermogen van het cardiopulmonaal en musculoskeletaal stelsel.

iv) lait sans lactose consistant de lait dont la composition naturelle a été altérée en ce qui concerne son contenu en lactose et ne contenant pas d'autre matière non lactique relevant du code NC 0404 90.
(iv) lactosevrije melk, bestaande uit melk waarvan de natuurlijke samenstelling wat het lactosegehalte betreft gewijzigd is en die geen andere melkvreemde stoffen bevat die onder GN-code 0404 90 vallen.

ii) babeurre, lait caillé, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés relevant du code NC 0403, à l'exclusion de ceux contenant des arômes ou matières ajoutées non lactiques relevant des codes NC 0403 10 51 à 99 et NC 0403 90 71 à 99;
(ii) karnemelk, gestremde melk, yoghurt, kefir en andere gegiste of aangezuurde melk en room die onder GN-code 0403 vallen, met uitzondering van producten die toegevoegde aromastoffen of melkvreemde stoffen bevatten die onder GN-code 0403 10 51 tot en met 99 en GN-code 0403 90 71 tot en met 99 vallen;

désigne le produit obtenu à partir de beurre de cacao, de lait ou d'un produit laitier et de sucres et/ou d'édulcorants, contenant au moins 20 % de beurre de cacao et au moins 14 % de lait ou matière provenant de la déshydratation partielle ou entière du lait entier, du lait partiellement ou entièrement écrémé, de crème, de crème partiellement ou entièrement déshydratée, de beurre ou de matière grasse lactique, dont au moins 3,5 % de matière grasse lactique.
is het product dat wordt verkregen uit cacaoboter, suikers en/of zoetstoffen en melk of een zuivelproduct en dat ten minste 20 % cacaoboter en ten minste 14 % melk of door volledige of gedeeltelijke dehydratie van volle, gedeeltelijk afgeroomde of magere melk verkregen stof, room, geheel of gedeeltelijk gedehydreerde room, boter of melkvetten, inclusief ten minste 3,5 % melkvetten, bevat.

­ dans le cas du chocolat au lait au moins 30 % de matière sèche de cacao et au moins 18 % de lait ou de matière provenant de la déshydratation partielle ou entière du lait entier, ou du lait partiellement ou entièrement écrémé, de crème, de crème partiellement ou entièrement déshydratée, de beurre ou de matière grasse lactique, dont au moins 4,5 % de matière grasse lactique;
­ in het geval van melkchocolade, ten minste 30 % droge cacaobestanddelen en ten minste 18 % melk of door gehele of gedeeltelijke dehydratie van volle, gedeeltelijk afgeroomde of magere melk verkregen stof, room, geheel of gedeeltelijk gedehydreerde room, boter of melkvetten, inclusief ten minste 4,5 % melkvetten, bevatten;

Fibre formée de macromolécules linéaires présentant dans la chaîne au moins 85 % (en masse) d'unités d'esters d'acide lactique obtenus à partir de sucres naturels et dont la température de fusion est d'au moins 135 °C
Vezel gevormd door lineaire macromoleculen die in de keten ten minste 85 gewichtsprocent melkzure-estereenheden bevatten die zijn verkregen uit in de natuur voorkomende suikers, met een smelttemperatuur van minimaal 135 °C

z c) l'emploi de bactéries lactiques en suspension vinique, dans des conditions à déterminer;
z c) het gebruik van melkzuurbacteriën in wijnsuspensie, onder nader te bepalen voorwaarden;

La teneur naturelle en protéines lactiques du lait collecté doit être maintenue dans le lait de conserve.
Het natuurlijke eiwitgehalte van de opgehaalde melk moet in de verduurzaamde melk behouden blijven.