L’industrie prend désormais de véritables décisions commerciales, prévoit des rendements optimaux pour davantage d’investissements, tout en permettant également des prix plus élevés à payer aux producteurs laitiers – les agriculteurs.
Er worden nu echte commerciële besluiten genomen in de sector, hetgeen resulteert in een maximaal rendement ten behoeve van verdere investeringen. Dat biedt op zijn beurt weer de mogelijkheid hogere prijzen uit te betalen aan de producenten van de melk, de boeren.