Les entreprises du secteur du tourisme, en particulier les petites
entreprises et les microentreprises, sont souvent actives sur les côtes ou dans des zones touristiques analogues et, de ce fait, possèdent non seulement une dimension entrepreneuri
ale et sociale mais représentent aussi une tradition historique de longue date, qu
i remonte souvent à plus d'un demi-siècle dans certains États membres de l'UE et constitue également, pour
...[+++] la population de ces zones, un véritable legs culturel.