«Indice de maturité (uniquement à partir de l’échantillon de l’arbre): entre 3 et 5 [élaboré par la Estación de Olivicultura y Elaiotecnia (station d’oliviculture et d’oléotechnie), exploitation “Venta del Llano”, Mengíbar, Jaén]».
„Rijpheidsindex (enkel bemonstering aan de boom): tussen 3 en 5 (ontwikkeld door het Estación de Olivicultura y Elaiotecnia, finca „Venta del Llano”, Mengíbar, Jaén)”.