Par ailleurs, de nouvelles techniques et pratiques d’’irrigation, accompagnées de conseils aux agriculteurs, peuvent permettre une utilisation plus rationnelle de l’eau dans l’agriculture, celle-ci étant un autre grand consommateur d’eau, vu qu’elle effectue environ 33 % des prélèvements (part qui peut atteindre jusqu’à 80 % dans certaines régions d’Europe du Sud).
Bovendien kunnen nieuwe irrigatietechnieken en –praktijken, in combinatie met advies aan landbouwers, leiden tot betere waterefficiëntie in de landbouw, een andere belangrijke waterwinnende sector die zowat 33 % van het watergebruik voor zijn rekening neemt (en zelfs 80% in bepaalde regio's van Zuid-Europa).