Bien que le commerce de viande d'animaux sauvages représente une part relativement faible du commerce général des animaux sauvages, ce genre de viande est importé dans pratiquement toutes les villes du monde comprenant une population immigrée provenant d'Afrique occidentale.
Hoewel de handel in bushmeat een vrij gering deel vormt van de handel in producten die afkomstig zijn van in het wild levende dieren, is er nauwelijks een stad in de wereld te vinden met een West-Afrikaanse immigrantengemeenschap waar geen bushmeat wordt aangeboden.