L’objectif général poursuivi par cette réglementation de l’Union européenne (UE) est de contribuer à la bonne santé humaine, animale et végétale tout au long de la chaîne de production des denrées alimentaires, d’offrir un niveau de protection élevé pour les consommateurs et l’environnement, en éradiquant les organismes nuisibles, tout en favorisant la compétitivité et la création d’emplois.
De algemene doelstellingen van deze wet van de Europese Unie (EU) zijn: een bijdrage leveren aan de goede gezondheid van mensen, dieren en planten in de hele voedselketen, een hoog beschermingsniveau bieden voor consumenten en het milieu en plaagorganismen uitroeien, terwijl de concurrentiekracht bevorderd wordt en werkgelegenheid gecreëerd wordt.