En ce qui concerne les «Carnikavas nēģi», pêchées et préparées dans l’embouchure de la Gauja sur le territoire du novads de Carnikava, elles ont été repérées en raison de leur grande qualité dès le début du XIXe siècle.
Prikvissen uit Carnikava, die in de monding van de Gauja binnen het grondgebied van de gemeente Carnikava worden gevangen en gekookt, waren aan het begin van de 19e eeuw al bekend voor hun hoge kwaliteit.