Traduction de «Calciumalginaat » (Néerlandais → Allemand) :

TERMINOLOGIE

calciumalginaat | E 404
Calciumalginat | E 404

calciumalginaat | E404
E404 | Kalziumalginat

gaas van calciumalginaat
Gaze aus Kalziumalginat

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

In deel 6 „Definiëring van groepen levensmiddelenadditieven voor de toepassing van de delen 1 tot en met 5”, moet in tabel 7 „Alginezuur — Alginaten” calciumalginaat (E 404) worden vermeld.
In Teil 6 („Bestimmung von Zusatzstoffgruppen für die Teile 1 bis 5“) Tabelle 7 („Alginsäure — Alginate“) sollte Calciumalginat (E 404) aufgenommen werden.

De tekst met betrekking tot E 404 calciumalginaat komt als volgt te luiden:
Der Text zu E 404 Calciumalginat erhält folgende Fassung:

Daarom moet in de bestaande zuiverheidseisen voor E 400 alginezuur, E 401 natriumalginaat, E 402 kaliumalginaat, E 403 ammoniumalginaat, E 404 calciumalginaat en E 405 propaan-1,2-diolalginaat een maximumgehalte voor formaldehyd van 50 mg/kg worden opgenomen.
Deshalb sollten die geltenden Reinheitskriterien für E 400 Alginsäure, E 401 Natriumalginat, E 402 Kaliumalginat, E 403 Ammoniumalginat, E 404 Calciumalginat und E 405 Propylenglykol-Alginat dahin geändert werden, dass der Höchstwert für Formaldehydrückstände auf 50 mg/kg festgesetzt wird.