De meeste hoofdvoedingsmiddelen moeten worden gekookt en de vermindering van de vervuiling van de binnenlucht door gebruik te maken van betere brandstoffen om te koken en fornuizen vermindert het risico op infecties van de luchtwegen, chronische obstructieve longziekte en longkanker (wanneer kolen worden gebruikt).
Die meisten Grundnahrungsmittel müssen gekocht werden; eine Verringerung der Rauchentwicklung in Häusern durch verbesserte Kochenergie und Kochherde vermindert das Risiko von Atemwegserkrankungen, chronischen obstruktiven Lungenerkrankungen und Lungenkrebs (Krankheiten, die auftreten, wenn Holzkohle verwendet wird).