Zo vormt het gebruik van organische meststoffen (aalt, gier...) en minerale grondstoffen een bron van aantasting van de oppervlaktewateren en het grondwater door bodemerosie, afvloeien en insijpelen van atmosferische neerslag.
Die Verwendung von organischen (Gülle, Mist...) und mineralischen Düngemitteln stellt demnach eine Kontaminierungsquelle für das Oberflächenwasser und das Grundwasser durch die Prozesse der Bodenerosion, des Abfließens und der Versickerung der atmosphärischen Niederschläge dar.