Het onderliggende idee van de fraudeurs was het verkrijgen van maximale restitutie, en de botersector was de sector waar men de meeste restitutie kreeg.
Der zugrunde liegende Gedanke der Betrüger war der Erhalt möglichst hoher Erstattungen, wobei Butter der Bereich ist, in dem die meisten Erstattungen gezahlt werden.