Vertaling van "Melkzuur " (Nederlands → Duits) :

TERMINOLOGIE

melkzuur
Milchsäure

E478 | gemengde esters van melkzuur en in spijsvetten voorkomende vetzuren met glycerol en propeenglycol | gemengde esters van melkzuur en vetzuren met glycerol en propyleenglycol
E478 | Mischester von Milchsaeure und Speisefettsaeuren mit Glycerin und Propylenglykol

E472b | mono-en diglyceriden van in spijsvetten voorkomende vetzuren veresterd met melkzuur | mono-en diglyceriden van vetzuren,veresterd met melkzuur
E472b | Mono und Diglyzeride von Speisefettsaeuren verestert mit Milchsaeure

racemaat van linksdraaiend en rechtsdraaiend melkzuur | racemisch mengsel van linksdraaiend en rechtsdraaiend melkzuur
DL-Milchsäure

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

(e) bij besmetting met Varroa destructor is het gebruik van mierenzuur, melkzuur, azijnzuur, oxaalzuur, menthol, thymol, eucalyptol en kamfer toegestaan.
(e) bei Befall mit Varroa destructor dürfen Ameisensäure, Milchsäure, Essigsäure und Oxalsäure sowie Menthol, Thymol, Eukalyptol oder Kampfer verwendet werden.

Gebruik, voor de aanzuring, van L(+)-wijnsteenzuur, L-appelzuur, DL-appelzuur of melkzuur
Verwendung von L(+)-Weinsäure, L-Apfelsäure, DL-Apfelsäure oder Milchsäure für die Säuerung

Tijdens de vervaardiging van zuremelkkaas wordt aan de gepasteuriseerde melk E 500 natriumcarbonaat toegevoegd om de door melkzuur veroorzaakte zuurtegraad te bufferen tot een geschikte pH-waarde en zo de nodige groeicondities te creëren voor de rijpingsculturen.
Bei der Herstellung von Sauermilchkäse wird der pasteurisierten Milch E 500 Natriumcarbonat zugesetzt, um den auf die Milchsäure zurückzuführenden Säuregehalt auf einen geeigneten pH-Wert zu puffern und so die erforderlichen Wachstumsbedingungen für die Reifekulturen zu schaffen.

(14) Tijdens de vervaardiging van zuremelkse kaas wordt aan de gepasteuriseerde melk E 500ii natriumwaterstofcarbonaat toegevoegd om het melkzuur te bufferen tot een geschikte pH-waarde en zo de nodige groeicondities te creëren voor de rijpingscultures.
(14) Bei der Herstellung von Sauermilchkäse wird E 500ii Natriumhydrogencarbonat der pasteurisierten Milch zugefügt, um die Milchsäure auf einen geeigneten pH-Wert zu puffern und so die erforderlichen Wachstumsbedingungen für die Reifekulturen zu schaffen.

Melkzuur, mierenzuur, propionzuur en azijnzuur mogen bij de productie van kuilvoer alleen worden gebruikt indien de weersomstandigheden belemmeren dat de juiste fermentatie optreedt.
Bei der Erzeugung von Silage sind Milch-, Ameisen-, Propion- und Essigsäure nur dann zulässig, wenn eine angemessene Gärung aufgrund der Witterungsbedingungen nicht möglich ist.

- Tot en met 18 oktober 2004 enzymen, gisten, melkzuur-, azijnzuur-, mierenzuur- en propionzuurbacteriën".
- bis zum 18. Oktober 2004 Enzyme, Hefen und Milchsäure-, Essigsäure-, Ameisensäure- und Propionsäurebakterien".

Het comité maakte zich met name zorgen over het gebruik van water met een zeer hoog chloorgehalte, maar was wel van oordeel dat andere producten, bijvoorbeeld melkzuur of trinatriumfosfaat, onschadelijk zijn voor de gezondheid van de mens; decontaminatie werd evenwel geenszins aanbevolen.
Er äußerte insbesondere Bedenken hinsichtlich der Verwendung von hyperchloriertem Wasser, war jedoch der Auffassung, daß andere Dekontaminationsmittel wie Milchsäure oder TNP (Trinatriumphosphat) gesundheitlich unbedenklich sind.

Aangezien het gebruik van melkzuur wijdverbreid is in de VS, houdt de "melkzuurverordening" informeel verband met het memorandum van overeenstemming (MoU) van 2009 tussen de VS en de EU betreffende de handel in rundvlees.
Da die Verwendung von Milchsäure in der ameri­kanischen Rindfleischindustrie weit verbreitet ist, ist die "Milchsäureverordnung" informell mit der bilateralen Vereinbarung der VS und der EU über den Rindfleischhandel (2009) verbunden.

Het Commissievoorstel kwam er na een aanvraag door het Amerikaanse ministerie van Landbouw voor het gebruik van melkzuur voor de terugdringing van oppervlaktecontaminatie van karkassen en vlees van runderen.
Der Kommissionsvorschlag geht auf einen Antrag des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten auf Verwendung von Milchsäure zur Verringerung von Oberflächenverunreinigungen von Rinderschlachtkörpern und Rindfleisch zurück.

Er werd geen overeenstemming bereikt voor of tegen een voorstel voor een verordening van de Raad betreffende het gebruik van melkzuur voor de terugdringing van microbiologische oppervlaktecontaminatie van runderkarkassen, dat ter aanneming aan de Raad was voorgelegd (14571/12).
Eine Einigung kam weder für noch gegen den Vorschlag für eine Verordnung über die Verwendung von Milchsäure zur Verringerung mikrobiologischer Oberflächenverunreinigungen von Rinder­schlachtkörpern zustande, der dem Rat zur Annahme vorgelegt worden war (14571/12).