Bladgroenten, verse kruiden, bladkoolachtigen, knolselderij en de volgende fungi : Agaricus bisporus (champignon), Pleurotus ostreatus (oesterzwam), Lentinula edodes (shii-take).
Blattgemüse, frische Kräuter, Blattkohl, Knollensellerie und folgende Pilze : Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake)