De rapporteur voor advies geeft er echter de voorkeur aan de vermeldingen "glutenvrij" en "met zeer laag glutengehalte" in de verordening betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten te regelen, die al voorziet in de vaststelling van specifieke regelgeving om de aanwezigheid van stoffen aan te geven die allergieën of intoleranties veroorzaken.
Die Verfasserin der Stellungnahme hält es jedoch für besser, die Regelung der Angaben „glutenfrei“ und „sehr geringer Glutengehalt“ in die Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel einzubeziehen, die bereits den Erlass spezifischer Vorschriften für Angaben über das Vorhandensein von Stoffen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, vorsieht.