Daarbij moet echter wel worden aangestipt dat de productie in de Europese wijnbouwsector zich van toen af aan, mede onder invloed van de ongunstige weersomstandigheden, op een betrekkelijk laag niveau heeft gehandhaafd: in het seizoen 2005/06 kwam de wijnproductie van de UE-27 4% lager uit dan het gemiddelde voor de periode 1999-2003, en het laatste seizoen 2006/2007 bleek een van de minst productieve te zijn van het afgelopen decennium.
Die ungünstigen Witterungsverhältnisse wirkten sich nachhaltig auf das Weinwirtschaftsjahr 2005/06 aus, in dem die Produktion der EU-27 um 4 % unter dem Durchschnitt des Zeitraums 1999-2003 liegen dürfte. Für das Weinwirtschaftsjahr 2006/2007 wurde eine der niedrigsten Produktionsquoten des letzten Jahrzehnts verzeichnet.