Het in de Codex Alimentarius bepaalde criterium voor E. coli voor in de handel gebrachte producten verschilt van het in de wetgeving van de Europese Unie opgenomen criterium.
Das Kriterium des Codex Alimentarius in Bezug auf E. coli bei in Verkehr gebrachten Erzeugnissen unterscheidet sich von dem in den EU-Rechtsvorschriften festgelegten Kriterium.