De belangrijkste taak van de RVO’s is instandhouding van de onder hun bevoegdheid vallende bestanden en het opstellen van voorschriften voor een rationele exploitatie, waarbij zij tevens een arbitragefunctie vervullen en zo bijdragen tot het voorkomen van belangenconflicten tussen landen.
Hauptaufgabe der RFO ist die Erhaltung der Ressourcen, die in ihren Zuständigkeitsbereich fallen, und die Regulierung ihrer rationellen Nutzung, wobei sie auch eine Schiedsfunktion innehaben und zur Vermeidung von zwischenstaatlichen Interessenkonflikten beitragen.