Het aanbod van levensmiddelen is overal in de EU bijzonder uitgebreid en dat is een goede zaak. Daarvoor zijn overkoepelende Europese systemen en regels nodig inzake voedselveiligheid, consumentenbescherming en diergezondheid. De beste manier om te waarborgen dat onveilige producten de Unie niet binnenkomen, is samen te werken op het vlak van douanecontroles.
In der gesamten EU haben die Bürger eine breite Auswahl an Nahrungsmitteln. Voraussetzung dafür sind EU-weite Systeme und Vorschriften für die Nahrungsmittelsicherheit, den Verbraucherschutz und die Gesundheit von Mensch und Tier sowie Maßnahmen, durch die sichergestellt wird, dass keine risikobehafteten Erzeugnisse in die EU gelangen.