Deze distillatie creëert geen overschotten, en maakt bovendien de afzet mogelijk van 12 miljoen hectoliter wijn per jaar, waarvan meer dan de helft in Spanje wordt geproduceerd.
Sie ist weit davon entfernt, dass Entstehen von Überschüssen zu begünstigen, sondern verschafft Absatz für 12 Millionen Hektoliter Wein pro Jahr, wovon über die Hälfte in Spanien erzeugt wird.