De communautaire conservenindustrie bevindt zich reeds in een omvangrijk proces van modernisering en aanpassing aan de communautaire gezondheidsvoorschriften zoals vervat in richtlijn 493/91. De bedrijfstak is onderworpen aan inspecties en aan de richtlijnen inzake controle op de productieomstandigheden, kwaliteitswaarborging en milieubeheer.
Die gemeinschaftliche Konservenindustrie unternimmt bereits gewaltige Anstrengungen im Hinblick auf eine Modernisierung und Anpassung an die gemeinschaftlichen gesundheitlichen Anforderungen, die in der Richtlinie 493/91 festgelegt sind, und unterliegt entsprechenden Kontrollen, wie auch im Hinblick auf die Einhaltung der Richtlinien über die Kontrolle der Produktionsbedingungen, Qualitätsicherung und des Umweltmanagements.