Traduction de «control point risicoanalyse » (Néerlandais → Allemand) :

TERMINOLOGIE

service control point | SCP [Abbr.]
Dienstesteuerungspunkt | Dienststeuerungsknoten | Dienst-Steuerungszentrale

principes van het Hazard analysis and critical control points
Hazard analysis and critical control points -System

point follower control
point follower control

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Hierdoor is het duidelijk dat de HACCP-controle (risicoanalyse en kritisch controlepunt of Hazard Analysis and Critical Control Point) van het productieproces te wensen overlaat.
Dies zeigt die Defizite bei der Kontrolle des Produktionsprozesses nach dem HACCP-Konzept.

De officiële controles omvatten de audits betreffende de goede hygiënepraktijken en de HACCP-beginselen (Hazard Analysis Critical Control Point (risicoanalyse en kritisch controlepunt)), alsmede specifieke controles waarvan de eisen per sector worden vastgesteld (vers vlees, tweekleppige weekdieren, visserijproducten, melk en zuivelproducten).
Die amtliche Überwachung umfasst Überprüfungen (Audits) der guten Hygienepraxis und der HACCP-Grundsätze (Gefahrenanalyse und Überwachung kritischer Kontrollpunkte) sowie besondere Überprüfungen. Bei letzteren sind die Vorschriften für die einzelnen Bereiche niedergelegt (Frischfleisch, Muscheln, Fischereierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse).

1. Exploitanten die een van de volgende activiteiten uitvoeren, zorgen voor de invoering, toepassing en handhaving van een permanente schriftelijke procedure of permanente schriftelijke procedures op basis van de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (Hazard analysis and critical control points, HACCP) voor de:
(1) Die Unternehmer, die eine der folgenden Tätigkeiten verrichten, richten ein ständiges schriftliches Verfahren oder Verfahren auf der Grundlage von Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkten (HACCP) ein, führen es durch und halten es aufrecht für die:

43. verzoekt de Commissie de procedures betreffende risicoanalyse en beheersing van kritische controlepunten (Hazard Analysis and Critical Control Points – HACCP) te vereenvoudigen en rekening te houden met de behoeften van kleine ondernemingen, met name micro-ondernemingen;
43. fordert die Kommission auf, die Verfahren im Zusammenhang mit dem HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point, Gefahrenanalyse und Kritischer Kontrollpunkt) zu vereinfachen und den Bedürfnissen der KMU Rechnung zu tragen, unter besonderer Berücksichtigung der Kleinstunternehmen;

a)de audit van de goede hygiënepraktijken en de op HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point (risicoanalyse en kritisch controlepunt)) gebaseerde procedures.
a)Überprüfungen (Audits) der guten Hygienepraxis und der Verfahren, die auf einer Gefahrenanalyse und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte (HACCP-Verfahren) gestützt sind,

de audit van de goede hygiënepraktijken en de op HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point (risicoanalyse en kritisch controlepunt)) gebaseerde procedures.
Überprüfungen (Audits) der guten Hygienepraxis und der Verfahren, die auf einer Gefahrenanalyse und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte (HACCP-Verfahren) gestützt sind,

de audit van de goede hygiënepraktijken en de op HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point (risicoanalyse en kritisch controlepunt)) gebaseerde procedures;
Überprüfungen (Audits) der guten Hygienepraxis und der Verfahren, die auf einer Gefahrenanalyse und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte (HACCP-Verfahren) gestützt sind,

- de invoering, toepassing, naleving en bijwerking van geschikte procedures, waarbij hij zich moet baseren op de beginselen van het HACCP-systeem (Hazard Analysis and Critical Control Points - risicoanalyse en kritische controlepunten).
- Festlegung und Durchführung, Einhaltung und Aktualisierung geeigneter Kontrollverfahren auf der Grundlage des HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)-Konzepts.

a) artikel 3, lid 2, van het in hoofdstuk XII, punt 54j, van bijlage II bij de EER-overeenkomst vermelde besluit (Richtlijn 93/43/EEG van de Raad van 14 juni 1993 inzake levensmiddelenhygiëne(3)) wat betreft de toepassing van de beginselen van HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - risicoanalyses en kritische controlepunten) in bepaalde types levensmiddelenbedrijven;
a) Artikel 3 Absatz 2 des in Anhang II Kapitel XII Nummer 54 Buchstabe j) zum EWR-Abkommen genannten Rechtsakts (Richtlinie 93/43/EWG des Rates vom 14. Juni 1993 über Lebensmittelhygiene(3)) in Bezug auf die Anwendung der HACCP-Grundsätze (Hazard Analysis and Critical Control Points - HACCP-Risikoanalyse und Überwachung kritischer Kontrollpunkte) in bestimmten Arten von Lebensmittelunternehmen,