Naast de herkomst van de druiven moeten dergelijke definities noodzakelijkerwijs refereren aan alle productiestadia, zodat nadrukkelijk duidelijk wordt gemaakt dat de gehele productieketen - een enkele uitzondering daargelaten - zich uitsluitend dient te voltrekken in het gebied dat door het desbetreffende productdossier wordt afgebakend.
Über die Herkunft der Weintrauben hinaus müssen sich diese Angaben unbedingt auf alle Etappen der Erzeugung beziehen, um zu betonen, dass sich diese gemäß den einschlägigen Rechtsvorschriften bis auf wenige Ausnahmen auf ein ganz bestimmtes Gebiet beschränkt.
