Uiterlijk tot en met 31 december 1992 gebruikt men voor de bepaling van het zwaveldioxydegehalte van druivesap echter 5 ml fosforzuur (2.2.2.1) verdund tot 25 % (m/v).
Spätestens bis zum 31. Dezember 1992 ist es jedoch zulässig, bei der Analyse des Gesamtschwefeldioxidgehaltes der Traubensäfte 5 ml Phosphorsäure (2.2.2.1) in 25%iger Verdünnung (g/v) zu verwenden.