Opener markten kunnen een betere doorstroming voor granen en hogere opbrengsten mogelijk maken voor bepaalde landbouwers en hun levensomstandigheden dus positief beïnvloeden, maar ook de druk op het water- en grondgebruik vergroten en de levensomstandigheden van anderen negatief beïnvloeden, evenals de vooruitzichten op lange termijn voor de algehele voedselzekerheid van een land.
Offenere Märkte können einen stärkeren Getreidestrom und bessere Erträge für manche Landwirte möglich machen und damit positive Auswirkungen für ihren Lebensunterhalt haben, können aber auch die Belastungen in den Bereichen Wasser- und Bodennutzung erhöhen und dadurch die Lebensgrundlagen anderer Menschen sowie die langfristigen Aussichten des Landes hinsichtlich der allgemeinen Ernährungssicherheit negativ beeinflussen.