Aangezien de haaienvangst door vaartuigen uit de EU in sommige gevallen wordt beoefend in wateren die ver van de haven liggen, kan het, vanuit het oogpunt van de kwaliteit van het aan de consument geleverde eindproduct, voordelig zijn deze delen in te vriezen.
Angesichts der Tatsache, dass diese Art des Fischfangs seitens der EU gelegentlich in weiten Entfernungen von Häfen stattfindet, könnte es für die Qualität des dem Verbraucher angebotenen Endprodukts vorteilhaft sein, ein Einfrieren dieser Teile zuzulassen.