Traduction de «erkende traditionele appelvariëteiten » (Néerlandais → Allemand) :

De te distilleren cider wordt verkregen door de fermentatie van vers geperst sap van een honderdtal erkende traditionele appelvariëteiten die in Somerset worden verbouwd.
Der zur Destillation bestimmte Apfelwein wird durch Vergärung des frisch gepressten Saftes von bis zu 100 anerkannten, in Somerset traditionell angebauten Apfelsorten gewonnen.

Dankzij de combinatie van de bodem en het klimaat van Somerset en de traditionele appelvariëteiten die in de boomgaarden van Somerset worden geteeld voor de productie van „cider brandy” (appelcider-eau-de-vie) wordt deze eau-de-vie door alle ciderproducenten in het Verenigd Koninkrijk erkend als kwaliteitsproduct.
Der Boden und das Klima von Somerset ergeben zusammen mit den traditionellen Apfelsorten, die in den meisten Obstgärten von Somerset für die Erzeugung von Apfelweinbrand angebaut werden, eine in der Apfelweinindustrie des gesamten Vereinigten Königreichs anerkannte Qualitätsspirituose.