Traduction de «foie gras » (Néerlandais → Allemand) :

TERMINOLOGIE

foie gras | vette lever
Fettleber | Leberpastete | Stopfleber

foie gras
Fettleber

verschillende soorten apparatuur voor onderhoud van gebruiken | verschillende soorten machines voor onderhoud van gras gebruiken
verschiedene Arten von Rasenpflegegeräten bedienen

grasvelden en gras onderhouden
Rasen instand halten

gras berm | zachte berm
Bankett | Grasstreifen | Randstreifen

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Uit algemeen aanvaarde kennis betreffende passende microbiologische en temperatuurcriteria blijkt dat een soortgelijke bepaling nuttig zou zijn voor de productie van foie gras om het gebruik van traditionele productiemethoden mogelijk te maken.
Nach breit abgestützten Erkenntnissen über geeignete mikrobiologische Kriterien und Temperaturkriterien wäre eine ähnliche Bestimmung von Vorteil für die Herstellung von Stopfleber („foie gras“), damit traditionelle Herstellungsmethoden angewandt werden können.

Als de bevoegde autoriteit dat toestaat, mogen levers voor de vervaardiging van foie gras worden vervoerd op een temperatuur van meer dan 4 °C, op voorwaarde dat:
Sofern die zuständige Behörde jedoch eine Genehmigung erteilt, können Lebern für die Herstellung von Stopfleber („foie gras“) bei einer Temperatur von über 4 °C befördert werden, wenn:

- « blok foie gras » : preparaat van samengestelde foie gras en kruiden.
- " bloc de foie gras" (Stopfleberblock): Zubereitungen, die aus rekonstruierter Stopfleber und einem Würzmittel bestehen.

- « foie gras » : voorbereiding van stukken lobben van de foie gras die afkomstig zijn van verschillende dieren, en kruiden;
- " foie gras" (Stopfleber): Zubereitungen, die aus gepressten Stücken von Stopfleberlappen und einem Würzmittel bestehen;

- « blok foie gras met stukken » : hetzelfde als " blok foie gras" maar de stukken bedragen minstens 30 % van de massa van het product;
- " bloc de foie gras avec morceaux" (Stopfleberblock mit Stücken): identisch mit dem " Stopfleberblock" , jedoch mit einem Anteil an Stücken von mindestens 30% der Masse des Erzeugnisses;

- de voorbereidingen met foie gras : vermenging van andere stoffen dan foie gras.
- Stopfleberzubereitungen: enthalten auch andere Stoffe als Stopfleber.

in de rij „Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras” worden na „Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras” de volgende woorden toegevoegd: „Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben”.
In der Zeile für „Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras“ werden nach dem Begriff „Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras“ folgende Begriffe angefügt: „Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben“.

a)het verwijderen van de ingewanden van ganzen en eenden die voor de productie van „foie gras” zijn gehouden en die op het mestbedrijf bedwelmd en na verbloeding geplukt zijn,
a)Enten und Gänse ausgeweidet werden, die zur Herstellung von Stopflebern (foie gras) gehalten und im Mastbetrieb betäubt, ausgeblutet und gerupft wurden,

i)pluimvee waarvan de verwijdering van de ingewanden uitgesteld is, ganzen en eenden die voor de productie van „foie gras” zijn gehouden en vogels die niet als landbouwhuisdier worden beschouwd, maar wel als landbouwhuisdier worden gekweekt, indien zij overeenkomstig hoofdstuk VI op het bedrijf geslacht zijn.
i)zeitlich verzögert ausgeweidetes Geflügel und Enten und Gänse, die zur Herstellung von Stopflebern („foie gras“) gehalten wurden, sowie Vögel, die zwar nicht als Haustiere gelten, jedoch wie Haustiere aufgezogen werden, wenn die Tiere im Haltungsbetrieb gemäß Kapitel VI geschlachtet wurden,

In het geval van pluimvee dat is gekweekt voor de productie van „foie gras” worden de niet van de ingewanden ontdane dieren onmiddellijk, en zo nodig gekoeld, naar een pluimveeslachterij of een uitsnijderij vervoerd.
Im Falle von Geflügel, das zur Erzeugung von Stopflebern („foie gras“) gehalten wird, müssen die unausgeweideten Tiere unverzüglich und erforderlichenfalls gekühlt in einen Schlachthof oder Zerlegungsbetrieb verbracht werden.