De omvangrijke levensmiddelenwetgeving en de oprichting van de Europese Voedselautoriteit zijn de fundamenten waarop wij ons nieuwe voedselveiligheidsbeleid gaan bouwen", aldus David Byrne, commissaris voor gezondheids- en consumentenbescherming, bij de presentatie van het voorstel.
Ein gut durchdachtes Lebensmittelrecht und die Einrichtung der Europäischen Lebensmittelbehörde sind die wahren Fundamente, auf denen unsere neue Politik der Lebensmittelsicherheit ruhen wird". So der für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständige Kommissar David Byrne anlässlich der Präsentation des Vorschlags.